Cháo gan heo vừa ngon, dễ nấu lại bổ dưỡng cho người mới ốm dậy nè. Thành phần chính là gạo, gan heo, trứng bắc thảo và một số gia vị khác. Xắn tay áo lên và nấu thử nhé!
Cách làm cháo gan heo

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng bắc thảo 1 Quả
  • Gạo tẻ 1 Chén
  • Gan heo 100 Gr
  • Muối 5 Gr
  • Bột bắp 15 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Gừng 1 Củ
  • Hành lá 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

trộn thật đều gạo tẻ, 2gr muối, 1 muỗng canh dầu chiên, để yên khoảng 30 phút. Cháo gan heo

2

Gan heo rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, ngâm trong nước có pha 3gr muối. Gừng cắt sợi, hành lá cắt nhỏ. Cháo gan heo Cháo gan heo Cháo gan heo

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi nồi nước, cho gan heo vào, chần sơ qua khoảng 2 phút. Sau đó, vớt gan heo ra, thêm 15gr bột bắp, 1 muỗng canh dầu chiên vào, trộn thật đều. Cháo gan heo Cháo gan heo

2

Trong một nồi khác, nấu sôi nồi nước, cho gạo tẻ vào, nấu nhừ. Cháo gan heo

3

Tiếp theo, cho gan heo, trứng bắc thảo vào, nấu cùng. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, nấu khoảng 4 phút. Cháo gan heo Cháo gan heo

4

tắt lửa, múc cháo ra tô, rắc thêm hành lá lên trên và dùng nóng. Cháo gan heo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cháo gan cháo gan lợn nấu cháo gan heo cháo gan heo trứng bắc thảo cháo gan heo trứng bách thảo

canh dưa cải chua thịt bò cẠtạp thát ca ngư cach lam banh trung thu Nui tron sÆ u đường món ngon đưa hội an lọt top 25 điểm muối mè cà chua miệng khô lở miệng tiêu hóa thit heo tam bot chien mon an nhat Mon an chay sup bong cai Lịch sử món sữa chua tự nhiên rượu bun tron nam ngon Nha dam banh ga to công thức bánh khoai thịt heo rừng nướng ba tri bến tre Và ng cừu thăn cừu món nướng món Tây hai san tem đậu phụ sốt thịt bằm canh đu đủ Canh đu đủ ngon ngọt Cất đồ bánh nếp nhật bản nghêu Bánh gối mon khai vi bánh trôi nước hăn Luộc gà đúng cách bạn biết chưa thuc uong Các món ăn cải thiện chuyện ấy cố đô huế xào đậu hũ với nấm ớt mì trộn cá hồi Hai món phi lê cá dễ may xay sinh to trứng gà muối canh chua bong dien dien ngon pháp nom thit chÃÆy canh trứng cà chua nau canh ga soda xôi bọc xoài chà y heo ham khoai tay bi quyet gan gan khỏe tập thể dục uống trà đồng hồ treo tường hoc nau ăn món ăn lam lap xuong n Cật chè đỗ đen cay xé ý tưởng dọn gi cách chọn chuối không hóa chất nui ngày đông lạnh bun bun rieu rau cu rắn CA chim goi ca ngon nhat du chua cay bun rieu cua ngon ngư món chế biến từ tôm lẩu thịt vịt nấu chao mì ngon cach nau muc xao dua chua List ChẠbà nh caramel Che dau xanh cơm chiên Lạ với món cơm chiên trứng nước hoa hap dan tom xao mang cay Ngộ Tom chua xíu mại thịt sốt cà Đón trứng cuộn com ruou nấu xôi gà mướp Nhật cach lam banh pho mai ăm xà từ thịt gà Com chiên duong chau canh kim chi bánh flan matcha chả giò chiên ngũ vị hương xay sinh tố khoai cach lam bap non xao muc caramel cocktail sua trung dau phong rang hạt kê 酸子螃蟹 bánh không cần lò nướng cơm giò tôm xào bơ cổ Long